Toàn bộ quy trình sản xuất khép kín cà phê chất lượng cao Việt Cường Coffee bắt nguồn từ nông trại nơi những hạt cà phê được chăm sóc, thu hoạch và chọn lựa kỹ càng đến nhà máy rang xay sử dụng công nghệ hiện đại và đội ngũ thợ rang lành nghề.
CÀ PHÊ CHẤT LƯỢNG CAO BẮT NGUỒN TỪ NÔNG TRẠI
NÔNG TRẠI
Việt Cường Coffee lựa chọn 100% trái chín cho các dòng sản phẩm cà phê của mình,
Cà phê trái chín chuyển tới nhà sơ chế – nơi có thể kiểm soát được chất lượng và nhiệt độ ổn định, quá trình sơ chế bao gồm bước cơ bản: RỬA SẠCH – VỚT NỔI – LOẠI BỎ TẠP CHẤT VÀ HẠT KÉM CHẤT LƯỢNG – NHẶT TAY ĐỂ TUYỂN CHỌN 100% TRÁI CHÍN – PHƠI TRÊN GIÀN DƯỚI ÁNH NẮNG TỰ NHIÊN – XAY XÁT TÁCH VỎ LỤA VÀ LƯU KHO.
Trên đây là toàn bộ quá trình để làm ra hạt cà phê chất lượng cao, làm tiêu chuẩn nguyên liệu đầu vào cho các dòng sản phẩm của Việt Cường Coffee.
Hạt cà phê nguyên liệu chất lượng cao được lưu kho có điều kiện thông thoáng, nhiệt độ ổn định, tránh ánh nắng trực tiếp và đảm bảo sản lượng cung cấp đủ cho nguyên 1 năm tiếp theo của nhà máy.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ CHẤT LƯỢNG CAO – VIỆT CƯỜNG COFFEE (PART 2 – NHÀ MÁY SẢN XUẤT)
VIỆT CƯỜNG COFFEE– TINH HOA CÀ PHÊ VIỆT!